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熱門小說網 > 走進不科學 > 第五百八十二章 快樂水出爐!

第五百八十二章 快樂水出爐!

        “主任,大概再過十分鐘左右就差不多了。”

        劉有成這才,同時對李覺等人介紹

        “喏,幾位,這就是我們熬制的糖漿了。”

        “成分是韓立同志所說的蜂蜜加稀釋,另外還加了很少量的醋酸鈉——實驗室一時半會兒找不到檸檬酸,我就用這玩意兒代替了。”

        徐云聞言讓喬彩虹將自己的輪椅推到小李邊,伸著腦袋觀察了幾秒鐘容

        嗯,還不錯,已經快接近棕銅了。

        在徐云穿越來的后世。

        糖漿。

        這算是可樂制作中一個比較心...或者說比較重要的環節。

        一般

        可樂添加的糖漿,往往都是果糖玉米糖漿。

        果糖玉米糖漿是所有度加工品中最常見的糖,也就是所謂的果糖漿。

        后世有不少營銷號老是把果糖漿掛在嘴邊,因為這玩意兒一聽起來好像就是某種大上的東西,很好湖人。

        誠然。

        這玩意兒對人確實有危害,喝完需要用大量的運動代謝掉。

        如果代謝不掉就會導致胖,而且對肝臟有損傷。

        但問題是以上這番話有個前提:

        你攝的量過多,超過了普適線。

        否則拋開劑量談危害都是耍氓——只能說相較于蔗糖之類的‘同胞’,它的危害門檻相對要容易碰到兒。

        可樂采取果糖玉米糖漿生產的最初原因其實是為了避稅,后來普及則是因為它的成本要比蔗糖低上很多。

        而這年想要自制果糖漿相對需要一些技術,這些技術倒不是說兔們達不到,而是這么短的時間顯然不可能拿合適的套設備。

        因此徐云便直接拿了蜂蜜代替,畢竟這玩意兒還是要比成套的果糖漿生產工藝簡單多了。

        只要等熊那邊嘗到了樣本的味,并且決定和兔們合作....

        那么果糖漿的生產工藝就可以排上日程了。

        十分鐘后。

        一碗棕銅的蜂蜜糖漿爐了。

        劉有成將其放至一旁保溫靜置,防止焦糖結塊。

        接著開始理起了.....

        香菜汁。

        香菜汁的目的是為了替代方中的香,畢竟工業化香目前基地同樣也沒多少儲備——花椒啥的倒是有,但這種香料顯然和香是不一樣的。

        導香菜汁后。

        劉有成又加了適量小蘇打和

        過了片刻。

        氣泡反應形成了。

        見此形。

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