里學(xué)的這些詞？覺(jué)好陌生，好奇怪！”

        是夜，陳澤京說(shuō)了一晚上的夢(mèng)話，也蹬了一晚上的被，博洋不停的給她蓋被，撫摸她的，哄她睡覺(jué)，陳澤京一直折騰到快寅時(shí)才真的睡熟，博洋再也撐不住了，倒便睡著了。

        第二天上午，陳澤京從睡夢(mèng)中醒來(lái)，看到旁的相公博洋，又看著床上一片狼藉的樣，知昨晚自己又翻來(lái)覆去的轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去，不知打了多少個(gè)轉(zhuǎn)，但博洋給自己把被蓋的好好的，看到博洋一臉疲憊的樣，陳澤京不由好心疼，她悄然起了，去給博洋熬粥，她熬的是瘦肉粥，瘦肉粥是廣東漢族特，屬中國(guó)八大菜系粵菜的一種常見(jiàn)的粥，廣東人擅長(zhǎng)煲粥，制作各種味的粥類(lèi)品自不在話。廣東有兩種法，一種是老火粥，一種就是生粥。生粥是廣州傳統(tǒng)粥品之一，是一種統(tǒng)稱(chēng)，用預(yù)先煮好的白粥加新鮮肉料一鍋鍋熟而成。豬骨、大地魚(yú)或江瑤熬制白粥作粥底；肉料有魚(yú)片、豬肉片、豬肝、豬腰、肉片、雞塊等，先用油、鹽、糖、酒、味、醬油腌制，再加姜絲拌勻。用小砂鍋再把白粥燒開(kāi)，肉料，后片刻即離火，放切碎的生菜粒便可用。時(shí)佐以胡椒粉，味更。開(kāi)，肉料，后片刻即離火，放切碎的生菜粒便可用。時(shí)佐以胡椒粉，味更。比如狀元及第粥。。。老火粥是材切碎，和粳米一起用小火慢慢熬煮。火候足，所需時(shí)間長(zhǎng)。現(xiàn)在的生活節(jié)奏很快，如何快速的熬糯的米粥，是工作忙沒(méi)時(shí)間慢火熬粥的人需要學(xué)習(xí)的一個(gè)小竅門(mén)。

        陳澤京本來(lái)還想和夫君博洋再聊會(huì)的，但酒勁上來(lái)了，她再也支撐不住了，沉沉睡去。

        博洋說(shuō)：“沙丁魚(yú)那里學(xué)來(lái)的，他說(shuō)的好多話，都好有意思，好前衛(wèi)，好犀利！”

        切小丁。

        陳澤京的這碗瘦弱粥，費(fèi)時(shí)，費(fèi)心，但卻是給人最好的早餐。

        瘦肉切絲，用生、料酒、淀粉腌制15-20分鐘。

        鍋里倒米和浸泡的。再加姜絲、清，讓米的比例達(dá)到1：10，大火煮開(kāi)后，轉(zhuǎn)中火，不停的攪拌，防止糊鍋。15-20分鐘就好了。這個(gè)時(shí)候米粒已經(jīng)開(kāi)花，粥已經(jīng)很糯。如果喜更糯一的，可以繼續(xù)煮10分鐘。如果覺(jué)得太稠的話，可以再加一的開(kāi)。

        大米洗凈，加、滴幾滴拉油，浸泡30分鐘。用油浸泡過(guò)的大米可以快速的煮到糯，開(kāi)花。

        調(diào)鹽、白胡椒粉、雞粉攪勻。

        煮到米粒開(kāi)花，變稠的時(shí)候，加一半份量的。轉(zhuǎn)小火煮10分鐘。

        再加瘦肉絲和剩一半的。

        準(zhǔn)備原料：大米、瘦肉、、姜絲、蔥花、拉油、鹽、生、料酒、淀粉、白胡椒粉、雞粉。

        大火煮約2-3分鐘。

        撒上蔥花即可。