香penpen的蘑菇老鼠湯
宋曦到了貿易chu1,這里更像是以前老電影的百貨大樓,一個穿著深藍se棉布套裝,tou發jing1心打理過,瓜zi臉,十分mei麗的女人趾gao氣揚站在柜臺前,"你要交易什么?"
"我想問xia油?"宋曦說dao。
女人瞥了一yan宋曦,她黝黑而cu糙的pi膚,用麻草編chu來的衣服和鞋zi。窮鬼還買什么油,她翻了個白yan。"一瓶油,二十個交易dian。"她拿chu50ml的油壺。
"這么貴!"宋曦知dao油應該貴,沒想到這么貴。
"買不起就走開。"柜員擺擺手。
"那有沒有fei肉啊?"宋曦問dao,生怕豬肉太貴她連忙加上,"什么品種的肉都行。"
"你要便宜的是吧,最便宜老鼠肉。一份十個交易dian。要不要"柜員拿chu半只光shenzi就有小半米長的大老鼠,最好吃的bu分已經被分走了,只剩xiaxiong腔和尾巴。
"這是一份?"這算是半個骨架了。
"對啊。你看xiongkou那里有不少fei肉。"柜員見她不想要,"你不要就算了,這可是re門貨。"
宋曦深xi了kou氣,咬了咬牙,又跺了跺腳,"我要了。"她用腕表滴了一xia,"滴,中度污染。"
柜員見她這般樣zi,嘲諷dao:"你放心,我們貿易chu1從不賣gao度污染的shiwu,你要是發現了,賣一賠十。"
這只老鼠toubu和pi都已經拆了,chu1理起來方便多了。宋曦小心把骨架和肉分開,再將瘦肉切成條狀用鹽腌了,放在灶上用小火烤著,同時她也沒閑著,將蘑菇和番茄凈化好之后。
她摘xia一顆小番茄,"滴,低度污染。"放jin嘴里,一kou爆汁的酸味,讓她齜牙咧嘴,再咬果肉,有了番茄的酸甜味。好吃極了。明天看看能去貿易chu1換多少交易dian,應該能補上這老鼠的虧空吧。
瘦肉條烤得大半gan1了,她用麻繩將它們捆起來放在客廳里,風gan1了能保存的時間長了,最好是能留到冬天。
然后就是來煉油了,fei肉加shuixia鍋,慢慢的rong化,逐漸變成了清清的yeti,老鼠油比豬油雞油味dao都大,如果放以前,她家貓都不吃,但是現在,光油的香味已經讓她兩yan放光了。
她拿chu家里唯一豁了kou的瓷碗,用勺zi小心得將油倒jin碗里,一滴都不想浪費,老鼠的fei油不多,鍋里淺淺一層,放jin碗里,也就小半碗。等yeti放涼凝結成油,透著青白se的老鼠油就煉好了。
油渣她也沒浪費,在鍋里加上shui和老鼠的骨架,燒開后,再放ru各se蘑菇,肉香,蘑菇的鮮香飄來,宋曦的鼻zi簡直要被幸福籠罩了。
"宋家妹zi,你今天煮什么啊?"隔bi的周嬸一邊問一邊咽著koushui,"怪香的。"
"老鼠骨tou蘑菇湯。"宋曦看向窗外,不少人都盯著她家,這個房zi沒有排煙,zuo飯的味dao傳的很遠,平時zuo些樹葉倒是沒有什么味dao,但是