這是個(gè)很實(shí)在的交換條件,棉云上同意,畢竟三更半夜跑來(lái)男生宿舍這里送吃的也不大好。
回到自己房里,棉云這才注意到這同樣也是間雙人房,只是另一張單人床和柜空的,沒(méi)有人用的痕跡,這房間象是她獨(dú)用的。
“好吃嗎?”
梳洗后,她對(duì)著鏡整理發(fā),仍然想不透自己為什么會(huì)突然就變成一個(gè)老上海人,不過(guò)這不妨礙她洶涌的睡意,驚嚇勞了整天,幾乎是一沾到枕,棉云就不省人事地睡沉了。
棉云搖著表示不用,又順便詢(xún)問(wèn)看西醫(yī)和中醫(yī)的相關(guān)事宜,西醫(yī)貴不貴,哪家醫(yī)院近,藥房在哪條街等等。
但跟在何嬸邊,廚藝的確會(huì)突飛猛,她對(duì)各種材的應(yīng)用和了解也是突破了棉云的想象,充滿(mǎn)創(chuàng)意和銳的直覺(jué),是一個(gè)天生的廚師,棉云也對(duì)烹飪產(chǎn)生了興趣,不但學(xué)會(huì)地的本幫菜,有空時(shí)亦嘗試些不同的菜,何嬸偶爾心好指幾句,棉云當(dāng)就獲益良多。
“怎么好意思每次都麻煩你.........”
.....”
時(shí)間一日日地過(guò),有了小卜的幫助,棉云也算順利適應(yīng)了幫傭的生活,她猜想原來(lái)的那個(gè)云姨,一定是個(gè)很勤快靈活的婦人,才能耐得住刁鉆的何嬸。
棉云這才清楚,原來(lái)梁宅還算寬厚,人每十日可以休半天,平時(shí)事完了也可以午睡或小憩,過(guò)年時(shí)還給假返鄉(xiāng)。
云姨—少年小廝X熟女幫傭(三)
也不能說(shuō)何嬸刁鉆,她只是十分追求完,脾氣當(dāng)然就不好,倒霉的就是旁邊的棉云。
“云姨連這些都忘光了嗎?要不要找大夫瞧瞧?”小卜壓低聲音問(wèn)。
“不然,云姨教我識(shí)字吧。”小卜這么說(shuō)。
她檢查了自己所有的品,發(fā)現(xiàn)這個(gè)“云姨”是個(gè)死了丈夫的婦人,年歲也跟她相當(dāng),大約三十,.......棉云覺(jué)得本沒(méi)有改變,她分不這到底是自己原來(lái)那或另一。
棉云略略安了心,就一一把自己覺(jué)得重要的事先問(wèn)了,好比梁宅上上有幾人,大Boss梁老爺?shù)?img src="http://bdyhq.com/wzbodyimg/kzX63i.png">份地位,總要先搞清楚老板是什么來(lái)吧。
“等休假時(shí)我再帶云姨走一趟吧。”小卜很心地說(shuō)。
她特別喜那些很有特的盆菜,?鯽魚(yú)、醉蹄、油悶筍、蔥燒芋艿、涼拌蠶豆、雪菜百頁(yè)、辣椒鑲?cè)狻y芽腐卷.......等等,所以用心地學(xué)了起來(lái),雖遠(yuǎn)不如何嬸的功夫,得也有三分樣。
“看來(lái)你跟我也有共通。”
棉云把剛的大面線端給小卜,這大面線為很普遍的臺(tái)式小吃,由北至南街巷總有一攤,是她想念的家鄉(xiāng)味。
棉云的男友也在兩年前因?yàn)橐馔?img src="http://bdyhq.com/wzbodyimg/kzX63i.png">故了,她苦中作樂(lè)地對(duì)著那些證明份的雜喃喃唸了句。
“盡問(wèn),隨時(shí)問(wèn),什么時(shí)候問(wèn)都行。”小卜又說(shuō)。
紅面線或黃面線以湯熬制,稠的面線羹加上鹵得味咸香的大,吃時(shí)擱香菜、烏醋、辣油或蒜泥,不算什么了不起的味,因太過(guò)五味雜陳,也沒(méi)有鮮明的味覺(jué)特,不大端得上臺(tái)面,可久久沒(méi)吃就會(huì)想吃一次,顧及可能不合其他人味,棉云索只
自然,這些試的菜,量多的話會(huì)分給梁宅的人,量少就都是小卜獨(dú)吞。