在zuo好這dao菜的擺盤之后,薩帕那邊又開始擺起了xia一dao菜的盤來。
這一dao菜是炒蘑菇搭pei烤豬排。
在陳年看來這dao菜其實算是在shui準之上的,豬排由于先前抹過了原料的原因,所以烤chu來特別香,隔著老遠就能聞到一gunong1厚的肉香。
再搭pei上有著特殊香味的烤蘑菇,放在古se古香的木質托盤上看起來倒是別有一番韻味。
與此同時外面餐廳里的那些顧客們也開始品嘗起了中國隊這邊的第一dao菜風味米粉雞。
“對我來說,這個米粉里面放的東西太多太雜了,而且我gan覺比較奇怪的是里面放了金桔,吃起來味daogan覺有dian怪。”
蓓蓓找的第一位顧客如是說dao,但如果這話叫廚房里的幾人聽到估計會louchu無奈之qing,因為an照他們的烹飪習慣來講,他們其實也不想放的。
但奈何這一味shi材拿到手里就必須要用。
就在采訪到第二位大哥的時候,這位大哥給chu的評價還算是不錯:“對我來說,他有一個最大的優dian就是不油,所以我覺得這dao菜對于我這樣的中年人來說,養生功能來說還是很不錯的。”
緊接著就是第二dao菜,繡球菌搭pei燉羊肉chu場。
“菌zi的味dao很nong1郁,kougan不錯,而羊肉燉的也十分ruan爛,非常ru味,但我覺得這dao菜的特se并不是很明顯,而且繡球菌這種東西哪怕在云南這邊也不是很普及,所以說對于吃不慣的人,可能吃上去味dao有一dian怪。”
這位dian評的大哥很明顯就是本地人對于這種圈nei比較了解,說得也很中肯。
當然蓓蓓也很清楚,這一次的評委雖然并不是那種特別專業的。
但一dao菜是否好吃,其實最終還是要通過廣大顧客們的評價才能決斷chu來,否則一味的追求陽chun白雪,在一些大賽上讓評委贊不絕kou,但一拿到飯店里,顧客們每吃一dao菜都覺得不好吃,這也只能算是一個失敗的產品。
之后又有一個顧客在吃過之后gan覺這dao菜的羊肉確實很好吃,但同樣也覺得放在這里面并不是特別的合適。
不過就在他們吃完這兩dao菜之后,節目組還是為他們端上來一些飲品,以供他們喝過之后繼續品嘗xia一一dao菜。
之后的兩dao菜就都是意大利隊廚師zuo的了。
首先端上來的還是煙熏三文魚卷。
“這dao菜在打開的時候會有一個煙的效果chu來,我覺得就很符合煙熏這兩個字,而且在味dao上也有煙的味dao,我覺得吃起來還是蠻不錯的。”
“他這個味dao蠻清淡的,因為我比較喜huan吃清淡一dian的東西,所以我大概三分鐘就xia了肚。”
“三文魚似乎是蒸chu來的,不過我gan覺廚師chu1理的非常好,有了煙熏的味dao之后吃起來并不會gan覺太膩,我覺得不錯。”
在這dao菜上,顧客們普遍給chu了比較gao的分數。
而在這dao菜后,服務員們也將這第二輪的最后一dao菜端了上來。
“首先這dao菜的擺盤就不錯,看上去古se古香的,而且這dao菜的顏se和這個盤zi也非常搭pei,打開蓋zi之后能聞到很明顯的蘑菇以及肉的香味。
在吃jin嘴里的時候,蘑菇和肉排中的汁shui也都在kou中迸發,香味非常的nong1郁。”
“其實我是第一次吃到用蔥來chu1理這個菌zi,但在吃的時候,我gan覺這個蔥的味dao過于qiang烈了,反而使得菌zi失去了本該有的味dao。”
果然在這一dao菜時候也chu現了些不同的意見,有的人覺得菌zi的香味nong1,但有的人反倒是覺得蔥的味dao更加明顯。
之后便到了雙方廚師互相品嘗對方的菜的環節,然后jin行一些簡單的評論。
穆杰jing1心準備的風味粉絲雞以及繡球菌pei羊肉,雖然在一些shi客看來并不是特別的優秀,但卻意外的得到了亞拉伯罕的喜huan。
“我想這應該是我喜huan的味dao,尤其是在粉絲里面穆杰先生加ru了金桔jin去,這樣原本就十分豐富的味dao中多那一份se彩。”
而目前在吃過之后,心想著對方的這