是盡可能的能拿就拿，有了雞之后我們至少就可以兩個菜，而且雞還能用來漿一些魚啊肉之類的。”

        在開始挑選之前，穆杰就大致的選了八九種比較穩妥的材，萬一其中有一些被搶走了，他還能有個備選。

        至于其中的一些調料，他也大致的選了不少，反正到時候有很多材自己這邊肯定拿不到，但至少現在好規劃，到時候菜要怎么，心里也能有個底。”

        很快他們的商量時間就到了。

        現在是在意大利，所以就要由中方來先行挑選，穆杰看著一桌的材，首先拿了一條多寶魚。

        多寶魚在中國也有很多法，所以先拿這個是比較穩妥的。

        只是對于亞拉伯罕來說，多寶魚本就不在他的選擇范圍之，所以他甚至還松了一氣，畢竟如果真留到自己手中的話，那他還得把前面的策略重新制定一。

        但就在穆杰剛拿走多寶魚之后，亞拉伯罕就讓自己的兒薩帕端走了穆杰最想要的材之一雞。

        姚廣斌看著對方的動作，心中一驚：“完了，這歇菜了。”

        拿走了雞，他們這邊就意味著甜品的選擇少了一些。

        “穆師傅，我覺得這個多寶魚炸一，然后黑椒汁也行，外國人其實喜這個味的。”陳年在一旁建議。

        “可以，那就拿個黑椒汁。”

        緊接著亞拉伯罕直接上手端走了桌上放著的三黃雞。

        但穆杰這邊也不甘示弱，端走了赤刀魚，等一他們可以一個椒鹽赤刀魚。

        之后亞拉伯罕又拿走了香，這個材本來也不在穆杰的規劃之，所以他倒沒什么心疼的，不過椒鹽赤刀魚要用到醬油，于是他們又拿走了醬油。

        接來亞拉伯罕又拿走了魷魚，面粉，橄欖油，酪，意大利臘肉，斯卡彭酪，酥餅等等。

        穆杰這邊則是選擇了海虹，澄面，花生油，肉，意大利面，苓膏，橙花蜂蜜……”

        就這樣他們你來我往的一樣又一樣的將桌上的材一的拿走，很快這張大桌便空了來。

        挑選好材后，就到了雙方之間真正開始交換的環節，首先由穆杰把自己這邊不想要的一個材送給對方。

        看來看去穆杰把目光放在了醋上面，他想要把醋送給對方為難一，可就在這時陳年趕緊制止：“穆師傅，萬萬使不得啊，醋給了他們那可不是為難，那就是驚喜了，這些意大利廚師醋還是能使得明白的。”

        穆杰一聽便又犯了難，對于西餐他只是了解，但并不通：“那你說換什么比較好？”

        “苓膏吧，雖然說我們能用這個甜品，但他們用苓膏的法并沒有那么多。”

        “行，那就苓膏，反正我們用澄面也能甜品。”